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LIBRO DE COCINA TRADICIONAL CANIBAL
Descripción
«Salimos del cuerpo y caemos en la boca: la vida es una inmensa boca dispuesta a saborearnos. Una boca donde caben todas las bocas, incluida la nuestra. Una boca modelada en mordisco o en bocado (...) Nos devoran y devoramos: mise en abyme de la existencia». Con estas palabras culmina Hannibal Lecter el prólogo a este recetario. Muchos lectores se preguntarán qué es un libro de cocina tradicional caníbal. Pues bien, ni es un manual de cocina, ni una antología de cuentos, sino ambas cosas a la vez. Precedidos de sus correspondientes recetas, los relatos no son más que sugerencias culinarias de una gastronomía cuya historia se remonta al origen del hombre.
Detalles
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Autor:
Priscilo Vallecillos, Tirso
ISBN:
9,79E+12
Páginas:
284
Encuadernación:
Rústica
Edición:
2024
Medidas:
230 x 160 mm
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