|
Diseño y gestión de cocinas: Manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración
Descripción
Este libro te ayudará a guiarte en la materia o literatura, libro importado.
Detalles
Envio 10 a 15 días hábiles:
Este producto es importado, su fecha de entrega/envío es 10 a 15 días hábiles
Autor:
Montes Ortega, Luis Eduardo; Loret Fernández, Irene; López Fernández-Santos, Miguel Ángel
ISBN:
9788490521298
Compartir este producto
Puede que te interesen estos
Productos recomendados
9788428340229
|
Ediciones Paraninfo, S.A
Montaje y mantenimiento de equipos de refrigeración comercial
$56.250
9788428344630
|
Ediciones Paraninfo, S.A
Limpieza de instalaciones y equipamientos industriales
$27.684
9788413660493
|
Ediciones Paraninfo, S.A
Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración
$43.272
9788497329910
|
Ediciones Paraninfo. S.A.
Montaje y mantenimiento de instalaciones frigorificas industriales
$48.456
9788490213810
|
Interconsulting Bureau, S.L. (ICB EDITORES)
Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios
$36.774